無添加
手造りハム・ソーセージ

北海道上富良野 
since 1997






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夏ギフトセットの受付を開始しました。
詳細は、こちらでご確認ください。



 新鮮な豚肉(かみふらのポーク)、塩と天然香辛料だけを使い、焦らず急がず、手間と暇を十分にかけ素材の力を丁寧に引出した、ソーセージ 。
時間と自然が作り上げた、ベーコン・ハム。
保存料、着色料増量剤等を一切使わない自然で純粋な味を是非お試しください。
工場での直売のほか通信販売もしています。 
 

 私のソーセージと妻が焼く天然酵母のパンでホットドッグを作りました。
ソーセージ工場横の小さなカフェでお召し上がり下さい。

ソーセージ直売所とカフェは、営業時間が異なりますのでご注意下さい。


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