無添加 手造りハム・ソーセージ  

  TOP | ご案内 | 営業時間 | 地図 | 展示品 | トピックス | くま舎 | リンクQ&A 
商品一覧 | お買物方法 | カートの中 | 法律に関する表示 | お問合せ


商品一覧


原材料について
豚肉は、全て上富良野産の生肉です。(かみふらのポーク)
レバーソーセージの豚レバーは、上富良野産です(かみふらのポーク)。
スティックサラミの牛肉は、北海道産です。
スモークチキン(骨付きもも肉)は、アメリカ産です。

賞味期限について
賞味期限は、全商品製造日から10日間です。(8℃以下保存)


 
 ソーセージ 12種類  ベーコン 4種類  ハム 1種類
     
その他 4種類  詰合せ 5種類  くま舎 1種類 

ソーセージ
 ポークソーセージ        商品コードA-01 
 ポークソーセージ  けむり屋のスタンダードソーセージ。毎日食べても食べ飽きない、シンプルなソーセージです。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 5本入り(120g)  ¥510(税込)
数量:
 減塩ポークソーセージ      商品コードA-02 
 減塩ポークソーセージ 塩分とスパイスを極力おさえました。塩分を気にしている方にお勧めします。 
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 5本入り(120g)  ¥520(税込) 
数量:
 フランクフルトソーセージ   商品コードA-03
フランクフルト  ポークソーセージと同じ生地を太いケーシングに詰めました、もちろん無添加ですので、ごまかしが効かないソーセージです。かみふらのポークの味を十分に味わえます。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 3本入り(130g)  ¥550(税込)
数量:
 ペッパーウインナー        商品コードA-04
 ペッパーウインナー 黒コショウの香りを引出した、味わい深いソーセージです。辛さは、抑え目です。

原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 5本入り(120g)  ¥600(税込)
数量:
 ホットソーセージ         商品コードA-05
 ホットソーセージ レッド・ブラック・グリーンペッパーを練り込みました。ピリッと辛いソーセージです。
ビールのおつまみに最適です。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 5本入り(120g)  ¥610(税込)
 数量:
 ホワイトソーセージ        商品コードA-06
ホワイトソーセージ  北海道産の牛乳とレモンを練りこんだソーセージです。
ボイルして召し上がることをお勧めします。プリッとてサッパリした味わいです。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、牛乳、塩、香辛料、レモン
 
 3本入り(130g)  ¥645(税込)
数量:
 レバーソーセージ         商品コードA-07  
レバーソーセージ  豚のレバーを15%以上練りこんだソーセージです。
レバーがお嫌いな方にはお勧めしません。レバーが好きな方にはたまらない一品です。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、豚レバー(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 3本入り(130g)  ¥645(税込)
数量:
 チーズ入りソーセージ         商品コードA-13  
チーズ入りソーセージ  ポークソーセージにナチュラルチーズ(北海道生乳100%使用)を入れました。
お子様から大人までお楽しみ頂けます。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、ナチュラルチーズ(北海道生乳、塩)、塩、香辛料
 5本入り(120g)  ¥620(税込)
数量:
 ぐるぐるソーセージ        商品コードA-08
ぐるぐるソーセージ  ポークソーセージを円盤状にぐるぐる巻きました。 赤ワインで蒸し焼きにしてお召し上がり下さい。(調理方は、こちら
ホットプレート等で焼いてもOK。お子様やパーティにいかがですか。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 1ケ(240g)  ¥1,020(税込)
 数量:
 ホワイトぐるぐるソーセージ  商品コードA-09   
 ホワイトぐるぐるソーセージ ホワイトソーセージを円盤状にぐるぐる巻きました。 白赤ワインで蒸し焼きにしてお召し上がり下さい。(調理方は、こちら
ホットプレート等で焼いてもOK。お子様やパーティにいかがですか。
原材料:
豚肉(かみふらのポーク)、牛乳、塩、香辛料、レモン 
 1ケ(240g)  ¥1,190(税込)
 数量:
 スティックサラミ          商品コードA-10
スティックサラミ  同量の牛肉と豚肉を粗く引いて、黒コショウを粒のまま練りこみ、細めの羊腸に詰めました。とってもスパイシーなサラミです。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、牛肉(国産)、塩、香辛料、ガーリックパウダー 
 4本入り(90g)  ¥675(税込)
数量:
 クラコウ                商品コードA-11    
 クラコウ 豚肉を粗く挽いて抑え目のスパイスを練りこんだセミドライソーセージです。
食べやすいように、一口サイズにカットしました。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料、ガーリックパウダー
  
 1袋(90g)  ¥630(税込)
数量:
 ボローニャ (タイプA)        商品コードA-12   
  直径10cmのボローニャソーセージにペッパーウインナーとホットソーセージをぶつ切りにして混ぜ込み、約5mmの厚さにスライスしました。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
  
 1袋(115g)  ¥600(税込)
:

ベーコン
バラベーコン(スライス)     商品コードB-01  
バラベーコン(スライス) 蝦夷山桜の薪を使い時間をかけてじっくりスモークしました。とっても香り豊かなベーコンです。 
スライスすると僅かながら香りが逃げてしまいます。香りをより大事にされる方はブロックをお求め下さい。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 5~7枚入り(110g)  ¥585(税込)
 数量:
バラベーコン(ブロック)     商品コードB-02
バラベーコン(ブロック) 蝦夷山桜の薪を使い時間をかけてじっくりスモークしました。とっても香り豊かなベーコンです。
一番人気のベーコンです。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 1ケ(300g)  ¥1,590(税込)
 数量:
ショルダーベーコン        商品コードB-03
ショルダーベーコン 脂身の少ない豚肩肉を使ったベーコンです。

原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料

 1ケ(130g)  ¥775(税込)
数量:
カナディアンベーコン        商品コードB-04 
カナディアンベーコン 豚ロース肉を使ったちょっと贅沢なベーコンです。
薄めにスライスして、そのままお召上がり下さい。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 1ケ(120g)  ¥935(税込)
 数量:
ハム
ロースハム            商品コードC-01
ロースハム 豚ロース肉のハムです。癖がなく、どなたにも喜んで頂けます。

原材料:豚肉(かみふらのポーク)、塩、香辛料
 
 1本(600g)  ¥4,260(税込)
 数量:
その他
スモークチキン(骨付き腿肉)   商品コードD-01  最短の発送日は11月27日になります
スモークチキン(骨付き腿肉) 鶏の骨付き腿肉を、ベーコンと同様にじっくりスモークした、柔らかなチキンです。

原材料:鶏肉(骨付き腿肉)(アメリカ産)、塩、香辛料
 1ケ  ¥565(税込)
 数量:
焼豚(肩ロース)       商品コードD-02
焼豚(肩ロース) 豚肩ロースを特性のタレに長時間漬込み、炭火で仕上げました。
ラーメンにぴったりのジューシーで香ばしい焼豚です。
原材料:豚肉(かみふらのポーク)、醤油、赤ワイン、塩、香辛料(醤油に小麦を含みます)
 1袋 スライス(125g)  ¥690(税込)
 数量:
豚タンスモーク        商品コードD-03
豚タンスモーク 豚のタンをじっくりとスモークしました。
タン特有の食感と豊かなスモークの香り、ビールのおつまみに最適です。
原材料:豚タン(かみふらのポーク)、塩、香辛料
1ケ  ¥695(税込)
 数量:
スモークチキン(羽)     商品コードD-04     クリスマス限定商品です
豚タンスモーク 鶏を丸ごと蝦夷山桜の薪でじっくりスモークしました。
とってもジューシーで香り豊かなチキンです。
ご予約締切日:12月10日
商品発送期間:12月1日~30日
原材料:鶏肉(羽)(ブラジル産)、塩、香辛料

詳しくは、こちらをご覧ください。
1ケ  ¥2,480(税込)
 数量:

詰合せ
けむり屋セットA       商品コードE-01  
けむり屋セットA ソーセージ詰合せ 7袋入り

・ポークソーセージ2袋 ・フランクフルト2袋 ・ホットソーセージ1袋 ・ホワイトソーセージ1袋 ・レバーソーセージ1袋
 1箱  ¥3,900(税込)
 数量:
けむり屋セットB       商品コードE-02  
けむり屋セットB ソーセージ・ベーコン詰合せ 8袋入り

・ポークソーセージ1袋 ・フランクフルト1袋 ・ホットソーセージ1袋 ・ホワイトソーセージ1袋 ・レバーソーセージ1袋 ・ぐるぐるソーセージ(1袋240g以上) ・ホワイトぐるぐるソーセージ(1袋240g以上) ・バラベーコン(ブロック1袋350g以上)

 1箱  ¥6,620(税込)
 数量:
けむり屋セットC       商品コードE-03
けむり屋セットC ソーセージ・ベーコン・ハム詰合せ 7袋入り

・ポークソーセージ1袋 ・フランクフルト1袋 ・ホットソーセージ1袋 ・ホワイトソーセージ1袋 ・レバーソーセージ1袋 ・バラベーコン(ブロック1袋350g以上) ・ロースハム(1袋750g以上)
 
 1箱  ¥9,580(税込)
 数量:
けむり屋セットD        商品コードE-06   最短の発送日は11月27日になります
ソーセージ・ベーコン・スモークチキン等詰合せ 6袋入り

・ポークソーセージ1袋 ・ペッパーウインナー1袋 ・バラベーコン(スライス)1袋 ・クラコウ1袋 ・スモークチキン(骨付きもも肉)1袋 ・ボローニャ(タイプA)1袋
 
 1箱  ¥3,370(税込)
 数量:
クリスマスセット        商品コードE-05      クリスマス限定商品です
期間限定のスモークチキン(羽)、ミートローフとミミガー(醬油味)と通年販売のソーセージ・ベーコンを組合わせました。 7袋入り

ご予約締切日:12月10日
商品発送期間:12月1日~30日
詳しくは、こちらをご覧ください。
 1箱  ¥5,460(税込)
 数量:

くま舎
くま舎のサラシ           商品コードK-02
くま舎のフキンです。 詳細はこちら
 1枚  ¥500(税込)
 数量:

    Copyright (C) 1997~ Kemuriya All Rights Reserved.